Comment commencer une lettre simple ?

Les formules pour commencer un mail

1. Madame, Monsieur : si vous ne connaissez pas la personne.
2. Madame / Monsieur : si vous avez identifié la personne.
3. Chère Madame / Cher Monsieur : si vous connaissez déjà bien la personne, sinon à bannir.
4. Madame X / Monsieur X : à éviter, car trop lourd.

Quelles formules de politesse utiliser dans vos mails et lettres de motivation