En fait, pour faire mûrir rapidement un avocat un peu trop dur, il ne faut pas hésiter à lui donner un petit coup de chaud. En le plaçant à côté du radiateur de la cuisine, ou du four, ou même des plaques chauffantes. La chaleur va inévitablement accélérer le processus de mûrissement du fruit !
13 mai 2016
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